Aamu-uinti ja sushia

Uinti 54 min

Aamulla härren kanssa uimassa. Ensimmäinen kerta tämän viikon kolmesta uintikerrasta.

Käytiin Ylöjärven uimahallissa uimassa aiemmin mietitty ohjelma jossa keskityttiin erityisesti vartalon asentoon ja tekniikoiden tekemiseen niin rauhallisesti, että se ajatus pysyy siinä tekemisessä. Kiirettä ei kannata pitää kun tehdään esimerkiksi yhden käden uintia tai kylkipotkuja, pointti näissä ei ole se vauhti ja suorittaminen vaan se, että ajatus on mukana ja kehonhallinta prosentteina sata.

IMG_8453
Uimakamppeita.

Hallissa oli todella rauhallista, tuntui, että vain muutama hassu pulikoija oli altaassa ja saatiinkin vetää härren kanssa kahdestaan omalla radalla koko tunnin verran mitä siellä oltiin.

Uinnin jälkeen join välipalaksi smoothien johon olin laittanut riisiproteiinijauhetta, mustikoita, pinaattia, mangoa, rypsiöljyä, vettä.

Pirkkalaan on kertaheitolla avautunut kaksi sushipaikkaa. Ravintola Itsudemo sekä Pirkkalan Citymarketissa on avattu oma sushikeittiö ammattilaisineen.

IMG_8454
Pirkkalan Citymarketin sushipisnes on hieno.

Kävin katsomassa molempia ja ulkoisesti Pirkkalan Citymarketin sushit näyttivät omaan silmääni laadukkaammilta joten ensimmäiseksi sushinostopaikaksi valitsin Citymarketin. Tykkään sushista hyvin paljon, mutta en ole sitä moneen vuoteen syönyt. Nyt näinä päivinä kuitenkin vegaanisia susheja on monessa paikassa ja menin uinnin jälkeen hakemaan Citymarketin sushikeittiöstä ittelleni satsin. Kävin siellä jo eilen kyselemässä, että onko heillä joka päivä vegaanista myös. On, vastasi englanninkielinen sushikeittiöihminen.

IMG_8457
Mun annos. Tämä maksoi alle 8 euroa. Kilohinta on 19,90. En pidä kalliina lainkaan. Köntsät oikeassa reunassa ovat tofusta.

Oli hyvää sushia, ei mitään valittamista. Taidan seuraavaksi kuitenkin kokeilla ravintola Itsudemon lounasta.

Tervetuloa Pirkkalaan sushisapuska, jo on aikakin. Ja mikä parasta molemmat kohteet sijaitsevat aivan kotini nurkan takana.

IMG_8456
Tätä siä oli tarjolla.

❤ Jaanaba

Nähdään somessa:

Instagram @jaanaba_liikuntapaivakirja | Liikuntapaivakirja FB | Puhtivalmennus FB

Mainokset

Sunnuntain touhuja

IMG_8367.jpg
Mää ja pyörän pesuvehkeet.

Tässä osa mun sunnuntain touhuista:

7.00

Aamulla seiskalta suunnittelin mun tulevia saliohjelmia kahvikupposen kanssa. Tietenkin Mirri-kissa oli mulle seurana kuten aina ja joka paikassa. Toinen kissa, Kaisa meni syötyään jonnekin sohvan perälle nukkumaan. Meillä kissoilla on aina kuivaruokaa tarjolla ja aamuin illoin saavat märkäruokaa. Kuivaruoka heillä on normaalia isompaa nappulaa, että hampaat saavat töitä pureskellessa niitä.

Mirri nukkui koko yön meidän sängyssä, Kaisa jossain muualla. Nämä ovat kaksi erilaista kissaa, osittain tietenkin sen takia, että Kaisa on ulkokissa ja saa painattaa täällä meidän perämettissä halunsa mukaan kun taas Mirri on sisäkissa, sitä ei ole koskaan päästetty ulos. Täysin erilaiset elämät. Toisella kissalla eli Mirrillä hiton suppea piiri mutta samalla turvallinen kun ei ole maailman vaaroja. Kaisalla taas valtavat mettäpiirit ja työskentelyt meidän tontin ja naapureidenkin hiirien pyydystäjänä, saa toteuttaa täydellisesti itseään ja samalla kuitenkin aina se vaara, että jotain sattuu tai hän eksyy.  Meillä on tosiaan vain muutama naapuri ja muutenkin niin perämettä, että turvallista täällä Kaisalla on. Säälittää Mirrin puolesta kun se ei koskaan pääse sellaisiin hommiin kuin Kaisa, mutta se on sitä sisäkissan elämää. Lemmikkieläimen pitäminen on muutenkin mun mielessä tosi kaksipippuinen juttu. Jos olet todellinen eläimen ystävä et missään tapauksessa pidä lemmikkieläimiä ja toisaalta taas jos olet todellinen eläimen ystävä pidät lemmikkieläimiä ja huolehdit niistä hyvin. Annat lemmikille hyvän kodin ja elämän. Minä olen se joka haluaa, että on lemmikkieläimiä.

Helposti myös huomaa ihmisistä onko jollakin lemmikkieläimiä tai onko hän eläinten ystävä kuitenkin. Kaikki ne jotka omistavat oman tai pitävät paljon eläimistä ovat ihan omaa luokkaansa, sellaisten ihmisten kanssa mun on tosi luonteva olla.

IMG_8281
Mirri ja kaisa eilen illalla.

Niin, salohjelmien suunnittelua aamulla. Me aiotaan ottaa taas pitkästä aikaa kuntosalijäsenyys Pirkkalan erittäin edulliseen (jossa on hyvät juoksumatot) GoGo Expressiin, vain 18 € / kk. Siellä on suunnitelmissa tehdä treeniä paljon kehonpainolla, vähemmän muilla painoilla. Hain inspiraatiota netistä katselemalla treenivideoita ja sain aikaiseksi keskivartalo-ohjelman ja myös yhden koko kehon ohjelman jossa treenivälineinä myös boksi ja köydet. Mahtavaa, en malta odottaa, että treenikausi pääsee alkamaan. Se alkaa kuulkaa tänään, olen niin terve. Mää oon terve, pois on nuhat ja männynkävyt. Jee.

Mulle joku sanoi, että Instagramhan passivoittaa. Ei passivoita ainakaan mua, minä saan erittäin paljon inspiraatiota seuraamalla Instagramista kuvia. Seuraan vain sellaisia Ig-tilejä jotka ovat itselleni positiivisia, vain mielekkäitä aiheita joten ei todellakaan passivoita vaan päin vastoin. Minä energisoidun ja saan ideoita ja toteutan monipuolisemmin seuraamalla Instagramista kivoja juttuja. Nytkin siis sain hyvän monipuolisen treenin paperille jonka toteutan heti ensi viikolla kun salille menen. Ehkä Instagram-kuvavirran selaaminen sitten passivoittaa joitain ihmisiä, ketä, en osaa sanoa. Ehkä kateuteen taipuvaisia tai ”sitten kun -elämää” eläviä. Kannattaa muistaa, että some tuppaa olemaan paranneltua totuutta ja kenestäkään ei saa sitä oikeaa kuvaa somen perusteella joten sen mukaan seurata sitä. Se on vain pieni paranneltu osa ihmisen elämää. Myös ei kannata seurata sellaisia juttuja jotka saavat ahdistuksen esille. Jos jonkun Ig-tili ei ole mieleinen, älä seuraa.

8.20

Kehon herätys ja aamupala.

IMG_8291
Rangan pyöristystä. Meillä roikkuu katosta kissan lelu joka näkyy kuvassa takapuoleni takana.

Tein kymmenen minuutin lempeän liikkuvuustreenin kankealle keholleni. Tärkeitä rangan kiertoja ja pyöristyksiä ja tietenkin venytyksiä. Tässä video jonka mukaan on helppo tehdä jos ei omassa päässä ole sopivia liikkeitä:

Sunnuntai kun on niin vetkuttelin jonkin aikaa aamupalan aloituksen kanssa, halusin syödä myöhäisen aamupalan. Normisetti eli veteen keitettyä kaurapuuroa, mustikoita ja ruokalusikallinen chian siemeniä joukkoon.

Tein oman aamupalani ohessa tietenkin härrelle myös saman hyväksi havaitun aamiaisen. Terveellinen ja maukas. Kaurapuuro on ❤

IMG_8295

Mulla on sellainen rytmi, että arkena pitää herätä monena päivänä klo 4.50 ja sitten niinä päivinä kun herätys ei ole niin aikaisin niin silti herään melkeinpä siinä kuuden maissa. Härre taas menee aamuisin töihin paljon myöhempään ja sen takia hänen rytminsä on aivan erilainen kuin mun. Nukkuu myöhempään ja valvoo myöhempään. Meitsi on ysiltä koisaamassa niin härre valvoo vielä tunteja. Molemmat kuitenkin pidämme huolen siitä, että unta tulee se 7,5–8,5 h per yö. Vähemmällä ei ihminen pärjää ja siihen kannattaa panostaa, että nukkuu riittävästi.

IMG_1552
Ämmäsämmää veten sekaan.

Mää olen ostanut Puhdistamon Msm-jauhetta jota laitan joka aamu veden joukkoon ja juon pois.

”Puhdistamon OptiMSM+C Ruusunmarja on tuote, joka on kehitetty erityisesti niille, jotka haluavat huolehtia kehonsa; nivelten, ihon, luuston, hiusten verisuonten ja sidekudosten kunnosta, lujuudesta ja kollageenin tuotantoon tarvittavista rakennusaineista sekä vastustuskyvystä. OptiMSM+C Ruusunmarja tuo nerokkaasti yhteen MSM-jauheen, luontaisen C-vitamiinin, molybdeenin ja hyvänmakuisen ruusunmarjan.”

11.00

PUHTI triathlonryhmälle järjestimme pyörän pesu ja huolto -opastuksen Pirkkalassa. Härre näytti miten omasta pyörästä pidetään hyvää huolta ja mitä aineita ja tarvikkeita kannattaa ostaa ja miten se ei ole kovin kallista. Oman pyörän huoltaminen on helppoa ja edullista ja sitä pitää huoltaa sillä hiekka ja kura jos niitä ei pese pois rikkovat sen ennen aikojaan.

IMG_8311

IMG_8393
Pyörän pesuun ja huoltoon välineitä.
IMG_8404
Omasta pyörästä on huolehdittava hyvin.
IMG_8411
Ketjupesurin käyttö.

14.00

Ruokaa. Chili sin carnea keitetyillä perunoilla. Tomaattia ja silmusalaattia. Mun Chili sin carnessa on sipulia, valkosipulia, kidneypapuja, kikherneitä, porkkanaa, paprikaa, chiliä, tomaattimurskaa, tomaattipyreetä ja mausteita. Joskus kuulee ja joku luulee, että vegaaninen ruoka ei ole täyttävää tai että vegaanisesti syövä puputtaa pelkkää salaattia. Niinhän asia ei ole ja ruuan on oltava täyttävää kaikine tärkeine ravintoarvoineen sillä jos ei oo niin täällä ei pitkälle pötkittäisi. Sitä ruokaa pitää syödä sen verran, että saa riittävästi kaloreita.

IMG_8431
Chili sin carnea lounaaksi.

15.00

Uimahalli kutsuu, mää oon vihdoinkin terve flunssastani ja liikunnat oli hyvä aloittaa tänään uinnilla. Kävimme härren kanssa Tampereen Kalevan uimahallissa polskimassa tunnin verran. Erilaisia tekniikoita ja muutamien satojen metrien mittaista pätkää milloin lättäreillä, milloin pulliksella ja milloin ihan ilman mitään apuvälineitä. Ajatus koko ajan hyvässä tekniikassa ja siinä omassa vartalossa. Sitä pitää alkaa ajatella entistä enemmän jos tässä meinaan saada ensi kesään mennessä uintivauhtia lisää. Ja määhän meinaan. Iso rasti taas seinään. Neljäs kerta aikuiselämässäni kun en palellut uimahallissa ja olen nyt sataprosenttisen varma, että se johtuu siitä, että nyt kun syön raudanpuutteeseeni rautaa niin se on alkanut vaikuttaa. Jee nyt jo vaikka pitkä tie on se, että rautavarasto täyttyy. Tämä on jotain ennenkuulumatonta mulle joka olen aina palellut uimahallissa. En meinaa uskoa todeksi.

IMG_8260.JPG

Uinnit tuli uitua hyvällä mielellä vaikka tänään Kalevan uimahallin allas oli likaisempi kuin ikinä hyhhyh. En ole koskaan nähnyt sitä noin töhnäisenä, oli roskaa pohjassa ja kellui vedessä, sellaista pientä. Oli laastaria altaan pohjassa ja hiuksia. Mistähän johtui, ei tosiaan ole koskaan ennen ollut tuollainen. Muutenkin Tampereen uimahallien altaat ovat aika siistejä ja niissä ui mielellään.

Iloitsen jo valmiiksi siitä että kun flunssaa ei enää ole pääsen ensi viikolla ainakin kolmesti uimaan.

18.00

Ah, ruokaa. Hirveä nälkä taas. Tein pikaisesti ruokaa. Paistoin tofua ja munakoisoa johon änkesin valmiin teriyaki-kastikkeen. Iso ja hyvä annos, täyteen tulin.

On tosi helppo tehdä nopeasti, ihan alle kymmenessä minuutissa ruokaa kuten tämäkin sapuska valmistui.  Tämä ei ole se täydellisin sapuska sillä toi valmis teriyaki-soosi ei ole se paras vaihtoehto, mutta sellainen oli jääkaapissa ja sen käytän loppuun.

IMG_8433
Paistettua tofua ja munakoisoa teriyaki-kastikkeella, riisinuudelia ja silmusalaattia. Ruisleipää levitteellä, kurkulla ja valkosipulilla.

Nyt sitten loppuilta on sohvalla makaamista ja töllön katsomista, siellä alkaa Tanssii tähtien kanssa ja sen verran puhkinainen olo, että ihan kiva vaan olla ja röhnöttää.  Äsken käytiin vielä Lidlissä ja mää ostin melonin, aion syödä sen vielä illan aikana ja sitten mennä hyvillä mielin nukkumaan.

Että semmosta, mukava sunnuntai.

❤ Jaanaba

Nähdään somessa:
Instagram @jaanaba_liikuntapaivakirja | Liikuntapaivakirja FB | Puhtivalmennus FB

 

Omatekoinen mysli ja sokeripaasausta

IMG_7952
Kaurajogurttia, mustikoita, mysliä ja viikunaa. Kuvan oton jälkeen kaikki sekaisin ja lusikalla suuhun.

Kaupoissa on tarjolla jonkin verran terveellisiä myslejä, mutta parasta se on kun sen tekee itte.

Mää yleensä keitän mulle ja härrelle aamupuuron, mutta on niitäkin aamuja jolloin en keittele tai iltoja jolloin en keittele sitä aikaiseen aamuun valmiiksi. Silloin ainakin härre syö mysliä kauramaidon kanssa. Joskus ostetaan kaupasta mysli ja silloin sen pitää olla sellainen joka ei sisällä lisättyä sokeria lainkaan eli ei edes sokerilla kuorrutettuja kuivattuja hedelmiä. En kertakaikkiaan tykkää makeasta myslistä ja ajatuskin siitä, että siihen on laitettu sokeria saa mut pysymään pois kaupan myslihyllyjen luota.

Sokeria on todella vaikea välttää täysin sillä sitä tuntuu olevan joka paikassa. Jos on liian hankala ryhtyä ehdottomaksi lisätyn sokerin vastustajaksi niin vähentää sen saantia ainakin on helppo.

Lisätyn sokerin suositeltu annos (WHO) päivässä on alle 10 % päivittäisestä energiansaannista eli noin 50 g. Se on vähän. Lisättyä sokeria on monessa paikassa, mutta erityisesti vältettävien listalla ovat nämä: karkit, limsat, murot, pullat ja leivonnaiset, hunaja, siirappi, mehut, sokerijogurtit. Lisäksi mieluusti myös mahdollisimman vähiin einekset, monet valmiit annospuuropussit, useat leivät, ketsuppi ja miljoonat muut elintarvikkeet.

Lisätty sokeri on sellainen asia, että moni luulee ettei sitä vuorokaudessa nyt niin valtavasti suusta alas mene, mutta totuus on monesti toinen. Asiaan perehtymättömän kannattaa hieman keskittyä asiaan ja lukea tuoteselosteita ja jättää vähemmälle ne tuotteet joiden ainesosaluoettelossa on sokeri, siirappi, hunaja, fruktoosi ja mitä näitä lisättyjä nyt on.

Mää lupaan, että kun sokerin syöntiä vähentää niin muutaman hankalan alun päivän jälkeen on helppo olla ilman. Koklaa, kannattaa koklata sillä sokeri on paha asia ja aine joka aiheuttaa pahoja terveysongelmia. Synnyttää aikuistyypin diabetesta, pitää elimistössä tulehdusta yllä, liikaa verenpainetta, pahat kolesterolit ym.

Sen sijaan välttää ei tarvitse hedelmien sisältämää niiden omaa sokeria. Lue lisää vaikkapa Satokausikalenterin blogista.

IMG_7949
Mumskis.

Mysli:

  • 1 dl öljyä
  • 10 dl hiutaleita
  • 1 dl murskattuja pähkinöitä tai manteleita
  • 0,5 dl kuorittuja auringonkukansiemeniä
  • 0,5 dl kurpitsansiemeniä
  • 0,5 dl seesaminsiemeniä
  • 0,5 dl chiansiemeniä
  • kuivattuja marjoja
  • reilusti kanelia
  • reilusti kardemummaa
  • pikkasen suolaa

Mittaa kulhoon hiutaleet, siemenet ja pähkinät ja mausteet. Lisää öljy kuiviin aineisiin ja sekoita huolellisesti. Kumoa seos pellille ja paahda 175 asteessa noin 20 minuuttia. Sekoita muutaman kerran paiston aikana. Lisää kuivatut marjat vasta lopuksi joukkoon.

❤ Jaanaba

Nähdään somessa:
Instagram @jaanaba_liikuntapaivakirja | Liikuntapaivakirja FB | Puhtivalmennus FB

Tuorepuuro, evästen eväs

IMG_7913

Tarvitaan vain hyvä eväspurkki, mielellään mukavan näköinen ja toimiva ja hyvä tuorepuuroresepti jota voi tarpeen tullen muokkailla joka suuntaan niin sillä pärjää pitkälle. Olen pärsuuna joka kannan mieluummin omaa evästä kuin suostun syömään oman mittapuuni mukaan sittiä eli sontaa eli huonoa sapuskaa.

Olen hankkinut toimivan eväspurkin joka sopii niin kylmälle kuin lämpimälle eväälle ja tähän mennessä olen käyttänyt purkkia pelkästään kylmien (kerran kokeilin lämpimälle ruualle) eväiden kuljetukseen ja säilytykseen. Kuten salaattien ja tuorepuurojen.

IMG_7929

Esimerkiksi niinä päivinä kun menen töihin K-Markettiin, teen melkein aina jonkinlaisen tuorepuuron omaan metalliseen eväspurkkiini. Sama tuorepuuroteema oli mulla ja härrellä Italian reissussa, ostettiin hotelliin kaikki tarpeellinen tuorepuurojen tekoa varten ja aamulla viimeistään taiteilin päivän tuorepuurot meille kummallekin omaan purkkiin.

Tässä yhdenlainen resepti kahdelle, soveltaa voi mielin määrin.

  • 2 x Yosa Greek Style maustamaton kauravälipala
  • kaurahiutaleita 1 dl
  • chian siemeniä 3–4 rkl
  • sopivasti kauramaitoa, n. 1–2 dl
  • muusattu banaani
  • marjoja

Kaikki ainekset sikin sokin sekaisin. Säätele nesteen määrää siten, että puuro turpoaa sopivaksi mömmöksi. Parasta on jos saa tekeytyä yön yli.

❤ Jaanaba

Nähdään somessa:
Instagram @jaanaba_liikuntapaivakirja | Liikuntapaivakirja FB | Puhtivalmennus FB

Keholle parasta?

Tiädättekö mikä mua kiinnostaa? Olen aina (tai ainakin 26-vuotiaasta saakka) ollut kiinnostunut monipuolisesta, säännöllisestä ja terveellisestä syömisestä ja tällä hetkellä syön kyllä terveellisesti ja vain ja ainoastaan kasvisruokaa. Mutta.  Pikku hiljaa on lisääntynyt kovin iso kiinnostus sellaiseen ruokavalioon mikä olisi keholle erittäin terveellinen ja hyvä, vielä terveellisempi ja parempi kuin mitä nyt syön. Sellaisia ruokia jotka edistäisivät kehon hyvinvointia vielä enemmän kuin nykyinen syömiseni.

Toistaiseksi en ole asiaa enempää ajatellut, en osaa sanoa mitä muutoksia ruokavaliooni pitäisi tehdä jotta se olisi mun omalle mukavalle keholle parasta mahdollista ravintoa. Tai no, ainakin varmaan sokerikarkkipäivät pois ja vehnäjauho. Mitä muuta? En tiedä enkä ole varma aionko selvittääkään, mutta ajatuksen on mukava antaa virrata näissä asioissa.

Otan kyllä viisasta tietoa vastaan tässä asiassa eli kommentoida voit mielellään. Niin ja vielä se, että en missään nimessä koe omaa syömistäni hankalana vaikka joku toinen esim. vegaanisen ruokavalion näkee tod. hankalana. Ei se sitä oo, ruoka ja ruoka-asiat ovat mulle nautinto.

pyynikki_rohnisch02

Mää oon kesälomalla. Myös härre. Kolme viikkoa kesälomaa K-kaupasta ja härrellä omasta työstään. PUHTI-hommat pyörivät kyllä normaaliin tapaan paitsi yhden viikon ajan kun olemme reissussa.

Tänään käytiin Tampereen Pyynikillä ja jossain Näsijärven rannoilla kävelemässä ja nauttimassa luonnosta. Oli mukavaa.

pyynikki_rohnisch01

❤ Jaanaba

PUHTI valmennus www.

PUHTI valmennus Facebookissa.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

Aamun pala millintarkasti

IMG_6353.jpg

Tykkään syödä terveellisesti, puhtaasti, värikkäästi.

Aamupalani tänään oli kaurapuuro marjoilla ja vihersmootie. Laskin myös kalorit.

PUUROANNOS:

  • Kaurapuuro (40g hiutaleita, vettä, suolaa.)
  • Marjasekoitus (Pirkka marjasekoitus.)

VIHERSMOOTHIE:

  • Riisiproteiini 20g
  • Lehtikaali 40g
  • Pinaatti 30g
  • Inkivääri 10g
  • Oliiviöljy 5
  • Purkkiananas 110g
  • Vesi

Aamupalani sisälsi 420 kcal ja oli monipuolinen kuten haluan aamiaiseni olevankin.

IMG_6351.jpg

❤ Jaanaba

PUHTI valmennus www.

PUHTI valmennus Facebookissa.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

Hyvää pikaruokaa

Kun syö valmista ruokaa se voi olla yhtä hyvää ja ravitsevaa kuin omatekemä.

Pidän kasviksista, olen aina pitänyt. Lapsesta asti olen syönyt kaiken maailman kasvikset ja hedelmät ja koen olevani onnellisessa asemassa tässä asiassa sillä äitini on minulle antanut syötäväksi kaikki mahdolliset hedelmät ja vihannekset. Niitä maisteltiin aina avoimin vastaanottavaisin mielin, sen muistan elämästäni pienenä. Oli retiisit, greipit, lantut, nauriit ym. Muistan myös sen, että tykkäsin helposti aina kaikesta. Kaikki mitä kasvimaalta tuli oli hyvää.

picadeli_tampere01

Teen usein ruokaa, mutta en aina kuten vaikka eilen ja tänään. Me asutaan lähellä Pirkkalan Citymarketia ja tänäänkin kävin sieltä hakemassa lounaani. Siellä on jo jonkin aikaa ollut Picaadeli-salaattipöytä jota ehdin ruokakaupassa käyntien yhteydessä katsella ”sillä silmällä”. Lopputuloksena se, että päivänä eräänä menin hakemaan siitä syötävää kun aina se näytti hyvältä. Tuotteet salaattipöydässä ovat olleet aina hyviä ja se on mun mielestä tällaisen palvelun elinehto, tuotteet pitää olla kunnossa, oikeastaan priimakunnossa. Jos on nahistunutta tai liian löllöä jää varmasti ostamatta.

Tänään annokseni kauhoin: lehtikaalisalaatti, kurkku, makaroni jossa oli öljyä ja ainakin aurinkokuivattua tomaattia, parsakaalia, papusekoitusta, mustaa ohraa, jotain siemensekoitusta vielä päälle. Kotona lisäsin maustettua rypsiöljyä hieman kastikkeeksi.

Mulla on myös hintahaarukka tässä salaatissa eli silloin kun se maksaa 6–8 euroa niin annos on sopivan kokoinen. Jos punnitessa hinta on vain jotain 5 € menen ja lisään kippoon vielä jotain.

Syön aina kaksi ateriaa päivässä ja ehdottomasti tykkään, että ainakin toinen on salaatti. Toinen voi olla sitten vaikka falafelpyöryköitä, uusia perunoita ja höyrytettyjä kasviksia kuten tänään on.

picadeli_tampere

Jos harrastaa paljon liikuntaa se ei silti tarkoita sitä, että voi syödä mitä vain kuinka paljon vain lihomatta ja pysymällä hyvässä kuosissa. Ei. Itse ainakin lihon helposti jos annan virran viedä ja epäterveellistä sapuskaa uppoaa suuhun harva se päivä. Tai namit ja herkut, niitäkin kannatta syödä harvakseltaan.

Tässä onkin muutama juttu mitä minä pyrin noudattamaan jatkuvasti:

  • Marjoja päivittäin
  • Jokaisella aterialla ja välipalalla riittävästi kasviksia. Jos on leipävälipala niin päälle kasviksia joka kerta, jos on jukurttivälipala niin kylkeen porkkanaa tai tomaattia, kurkkua tms.
  • Ruokaa ei tarvitse laittaa lautaselle tuutin täydeltä. Muista puolet vihanneksia. Aina.
  • Syö riittävästi perunaa, leipää.
  • Vettä paljon joka päivä.
  • Hedelmiä yksi, kaksi per päivä.
  • Karkit, pullat, sipsit, jäätelöt, makkaraperunat ym. harvoin, ei missään nimessä joka päivä. Kerran viikossa on mulla se mitä pyrin noudattamaan.
  • Säännöllinen ateriarytmi, esimerkiksi: aamupala, välipala, lounas, päivällinen, iltapala.
  • Arkiherkutteluun sopii vaikka rasiallinen minitomaatteja, ovat tosi makeita.
  • Ei koskaan töissä tarjolla olevia makeita herkkuja.
  • Lisättyä sokeria vain vähän, mieluiten pelkästään namipäivänä.
  • Mieti minä päivänä ns. herkuttelet! Esimerkki viime viikon Gozon lomalta jossa söin säännöllisesti ja hyvin. Harkitsin päiväkausia, että ostanko nyt jätskin vai en ja jos niin minkä ja koska. Melkein jäi ostamatta sillä täydellistä ei ollut tarjolla, mutta kuitenkin sitten ostin ja se olikin hyvää vaikka olikin sobettia. Ostin sitten toisenakin päivänä samanlaisen. Nämä jätskit ei tullut kumpikaan spontaanisti, että nyt on saatava makeeta vaan harkiten. Olin syönyt koko viikon ravitsevasti jolloin sokeriherkkuja ei ainakaan mun kohdalla tee mieli kovin usein.
  • Muista, että oikeasti herkuttelen joka päivä sillä syön pelkästään hyvää ruokaa!

Monella tavalla voi varmasti syödä hyvin ja tämä on se mun tapa.

PUHTI valmennus www.

PUHTI valmennus Facebookissa.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

Herkkusalaatti

Musta on valtavan mukava tekemällä tehdä ruokaa, siten, että ei aina sen nopeimman kautta. Parasta olisi jos ruuanlaittoon malttaisi ja olisi mahdollista käyttää tuntitolkulla aikaa. Mutta tottahan on, että ei sellaista aikaa ole ellet sitten harrasta ruokaa. Ja minähän en ainakaan harrasta, harrastusaika menee triathlonin parissa aika täydellisesti.

Tein meille salaattia johon tuli paljon eri aineksia, mutta aika helppo ohje tämäkin oli. Vähän paistellaan ja keitellään ja sitten kasataan ainekset lautaselle. Kastike oli tosi hyvä mielestäni.

herkkusalaatti.jpg

GADO GADO -SALAATTI  4 annosta (alkuperäinen resepti K-Ruoka)

  • 2 kiinteää perunaa
  • 150 g ohuita vihreitä papuja (pakaste)
  • dl pakasteherneitä
  • rs (250 g) miniluumutomaatteja
  • 100 g herkkusieniä
  • tilkka rypsiöljyä
  • 1/2 pieni kurkku
  • pieni porkkana
  • dl jäävuorisalaattia
  • 150 punakaalia
  • 1dl silmusalaattia
  • dl kidneypapuja
  • n. 1dl  suolapähkinöitä
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

Kastike

  • valkosipulinkynttä
  • dl maapähkinävoita 
  • n. 1dl vettä
  • 1/2 dl limetin mehua
  • tl chilihiutaleita
  • rkl soijakastiketta

herkkusalaatti01.jpg

Keitä ja kuori perunat. Viipaloi ne jäähtyneinä.

Keitä papuja ja herneitä 3 minuuttia kattilassa suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja upota ne heti kylmään veteen.

Halkaise tomaatit ja sienet. Paista sieniä pannulla pienessä tilkassa öljyä. Mausta ripauksella suolaa.

Paloittele kurkku. Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi. Leikkaa salaatti pieneksi ja punakaali pohuiksi suikaleiksi.

Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Sekoita kastikkeen ainekset monitoimikoneen kulhossa.

Kokoa salaatit annoksiksi lautasille. Voit levittää kastikkeen paksuksi kerrokseksi lautasten pohjalle ja asetella pilkotut salaattiainekset tarjoiluastiaan kastikkeen päälle tai lisätä kastiketta perinteiseen tapaan kasvisten pinnalle. Mausta annokset suolalla ja mustapippurilla.

PUHTI valmennus www.

PUHTI valmennus Facebookissa.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

Kuntosalia ja uusi suosikkiravintola Tampereella

Voima 42min

Uinti 41min

Treenikaveri ja härre. Heidän kanssaan tämän päivän liikunnat.

Kalevan Uintikeskuksen kuntosali + uinti perään, ne ne olivat.

Ensin mentiin koko porukka salille, 4 € kertamaksu, ei mitenkään kallis vaan jopa edullinen. Tehtiin kukin omiamme ja erityisesti vatsa ja kyljet tuli treenattua mulla ittellä. Uintikeskuksen kuntosali on ihan kiva, olen käynyt siellä muutaman kerran ennenkin. Maisema alas uimahalliin on miellyttävä, jotenkin rauhoittaa katsoa radalla olevia uimareita.

kalevan_uintikeskus_kuntosali01
Mun kuntosalilookki tänään. Lempitrikoissa.
kalevan_uintikeskus_kuntosali03
Härre souti alkulämmittelyn.
kalevan_uintikeskus_kuntosali02
Treenikaveri.
uintitekniikka
Uintikamppeita.

Salin jälkeen uimaan ja mää uin alkuverran jälkeen 6 x 200 m reippaasti ja lopuksi vielä tietenkin loppuverran. Hyvä uinti oli vaikka aluksi ajattelin, että en pääsisi vetoja hyvin tekemään koska porukkaa radalla oli paljon. Mutta lopulta ei kuitenkaan ollut niin paljon etteikö olisi pystynyt omaa uintia hyvin uimaan. Kyllä pystyi ja hyvällä mielellä lähdettiin kotia kohti.

Illemmalla vein härren syömään, olin valinnut ravintolaksi Tampereen Satakunnankadulla sijaitsevan Ravintola Muusan jossa on paljon vegaanisia ruokia listalla. Eka kerta kun käytiin siellä, olin etukäteen tutkinut Instagarmista hästäkillä ”ravintolamuusa” minkä näköisiä annoksia siellä on ja  voi että, niin mun mieleen kuin olla ja voi. Ei mitään älytöntä mättösapuskaa vaan paljon tuoretta kasvista mikä mitenkäkin käsiteltynä.

Otin Mezelautasen kahdelle. Tämä on oikeasti alkupala kahdelle, mutta kysyin olisiko siitä ruuaksi yhdelle ja tarjoilija sanoi että on. Otin sitten sen.

Härren annos oli Not Dog ja sekin täysin vegaaninen. Muutakin oli listalla kuin pelkkää kasvisruokaa ja kaikki annokset mitä pöytiin tarjoiltiin näyttivät hienoilta.

ravintola_muusa02
Ravintola Muusan Mezelautanen kahdelle.

Kävi vaan pieni kömmähdys. Meikäläinen vetelee annosta ja katson, että ahaa, punajuuren siivu uppopaistettuna. Puraisin ja ööh aah oi että ei oo totta. Joo, se oli rasvaista makkaraa ja samalla tajusin, että yksi kastike on jogurttipohjainen ja ei muuta kuin tarjoilijalle kommenttia, että tässä mun kasvislautasessa on ainakin makkaraa. Ja oli myös halloumia. No tarjoilija siitä kiirehti annosta kattomaan ja sanoi, että joo, on makkaraa ja kaikkee, saat pian uuden annoksen. Eli kokki oli tehnyt mulle sen toisen mezelautasen ei kiva. Ei ollut kiva purra makkaraa, mutta pian sain uuden annoksen ja se oli täysin se mitä pitikin olla. Tarjoilija tietenkin pahoitteli melkein övereihin asti ja minä siihen vaan, että joo kiitos ei haittaa tämä on nyt ihan ookoo kiitos vaan lopeta jo se pahoittelu.

ravintola_muusa01
Not Dog.

Annokseni oli siis hyvä ja vielä saatiin pahoittelujen kanssa jälkiruuat ilman rahaa, jotkut hyvät fudget ne olivat ja kahvit.

Makkaran tyrkyttämisestä huolimatta menen todellakin tonne uudestaan ja voin olla varma, että jos joku kysyy mua ravintolaan ja ei tiedä minne mentäisiin niin ehdotan varmasti Ravintola Muusaa. Tuli niin mieleen kaikki ne ruuat mitä söin ravintoloissa Puolassa, Hampurissa, Frankfurtissa, Kööpenhaminassa ym. kaupungeissa kun oltiin kesälomareissulla viime kesänä. Että raviuntolaseuraa tarjolla jos tarttet, hihkaset vaa! Ja entä Muusan brunssi, vegaaninen brunssi, niitäkin on välillä.

Semmonen päivä tänään, kiva.

PUHTI valmennus www.

PUHTI valmennus Facebookissa.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

Enemmän yhdistelmätreenejä

Pyörä 1 h 45 min
keskisyke 135, maksimi 151

Juoksu 21 min
keskisyke 132, maksimi 146
2,99 km, 7 min 1 sek / km

Tamperelaisissa kasvisruokapiireissä on pöhisty jo vähän aikaa Vegem-yrityksen valmistamasta seitan kebabista. Vegem.fi. Suikaleet pannulla kuumaksi ja valmista on nami nami. Tätä myydään nyt Pirkkalassakin K-Market Pirkanpojassa 15,95 € kilohintaan. Olen jo pari kertaa ostanut ja ekalla kerralla tein siitä meille isot täytetyt patongit tomaattikastikkeella ja valkosipulikastikkeella sekä kasviksilla. Tänään söin seitan kebabia salaatin kanssa. Iso kasa salaattia lautaselle ja kebabit paistinpannun kautta samalle lautaselle. Yksinkertaista, nopeaa ja hyvää.

seitan_salaatti_vegem
Seitan kebab, valmistaja Vegem Tampereelta. Leipäni levitteenä toimii oliiviöljy.

Ensi kesän triathlontavoitteeni on siis Finntriathlon Tahkolla täyden matkan triathlon (uinti 3800 m, pyörä 180 km, juoksu 42,2 km) mahdollisimman hyvään aikaan ja sitä kohti on nyt treenattu tässä jokunen viikko. Tänä kautena treeniohjelmassani on enemmän pyörä-juoksu yhdistelmätreenejä ja niin oli tänäänkin. Ensin pyörä 1 h 45 min jonka jälkeen nopea vatteiden vaihto ja juoksemaan 25 minuutiksi.

Aiempina vuosina yhdistelmätreenejä on ollut enemmän vasta keväällä kohti kisakautta mentäessä, mutta nyt olen ottanut niitä ohjelmaani heti syksystä alkaen. Pyörä-juoksu yhdistelmä saattaa kuulostaa hankalalta päivän treeniltä, mutta ei se loppupeleissä ole. Varsinkin jos juoksu on niinkin lyhytkestoinen kuin tänään, 25 min, niin se menee kuin hujauksessa ja kaiken lisäksi juoksu sopii hyvin siihen pyörän perään tehtäväksi. Sopii erittäin hyvin ja harvoin tuntuu jotenkin takkuiselta kun lähtee juoksemaan. Päin vastoin, juoksu kulkee usein hienosti heti polkemisen jälkeen. 12,5 minuuttia etiä päin ja sama takaisin, heleppoa ja kivaa ja tulee hyvä mieli kuten aina liikunnasta.

peitonnallesisapyoraily01_
Zoot-triathlonasu on toiminut hyvin ja pysynyt pesusta pesuun kunnossa.

No, tänään pyöräilin sisällä vaikka hieman suunnittelin meneväni maastopyörälenkille. Mutta lunta tuli eikä maastopyörässä ole vielä nastarenkaita niin en tosiaankaan lähtenyt sillä ulos, nastat pitää olla jos lumella ja pakkasella polkee sillä muuten mää kaarun. Härre kirjoitti mulle pyörätreenin valmiiksi vaaleanpunaiselle lappuselle jota sitten noudatin tarkasti. =)

peitonnallesisapyoraily_
3 pulloa meni juotavaa pyörätreenin aikana.

Mulla oli tietokoneen ruudulta koko ajan joku ohjelma pyörimässä jota välillä katsoin ja välillä en kun oli keskityttävä pitämään sykettä riittävän isona tai määrätynlaisiin pyörityksiin polkimien kanssa.

peitonnalle
Karvainen kaveri.

Olin tietenkin katsonut juoksuvaatteet valmiiksi jotta vaihto pyöräilystä juoksuun sujuisi mahdollisimman vaivattomasti. Pyöräilyvaatteet pois, sukat vaihtoon, juoksutrikoot jalkaan, mikrofleesepaita päälle ja juoksutakki sekä pipo. Lenkkitossut ja sitten ensimmäiseen tämän vuoden talvikeliin juoksemaan. Ihanaa kun tuli lunta, talvi on niin kivaa aikaa.

Juoksu sujui rauhallisesti ja samalla tunnustellen onko lumipöherön alla liukasta. Joissain kohdissa kyllä oli ja se sai mut entistä varovaisemmaksi. Mutta juoksun pitikin olla maltillinen ja sellaisena sen sain pidettyä. Yritin koko ajan keskittyä siihen, että se olisi mahdollisimman rentoa enkä turhaan jännittäisi kehoani mahdollisen liukkauden takia.

ydistelmatreeni_lokakuu01
Kotikatu oli ihan ookoo juoksukunnossa. Renkaan uraa vaan niin hyvä oli.

Tänä talvilomalla muuten hiihdetään! Jee. Tänä vuonna jo, joulukuussa. Kahteen talveen en ole päässyt hiihtämään sillä latuja ei ole täällä päin juurikaan ollut ja minä en halua sellaista hiihtotalvea missä pitää jatkuvasti katsoa säätä ja ulos ikkunasta, että pääseeköhän tänään hiihtämään vai ei. Niinpä varattiin viikon loma Sallasta, hyvin hoidettujen ja ruuhkattomien latujen hiihtokaupungista. Ou jee, olen niin innoissani tästäkin. Talvilomamme on joulukuussa joten ei ole enää kauaa kun suksille päästään.

ensilumi2017
Pirkkalan ensilumi 2017.

Varattiin huoneisto Sallasta Holiday Clubin uusista Villas-huoneistoista. Aivan ladun vierestä en meinaa kestää. Paljon sain suosituksia mennä Ylläkselle tai Rukalle tai Leville, hetken mietittiin, mutta ei sittenkään napannut vaan halusimme Sallaan. Molemmat halusimme Sallaan. Jotenkin olen loppupeleissä sellainen, että kaikkoan sieltä minne muut änkeää, noin niin kuin tosi ärhäkkäästi ilmaistuna.

PUHTI valmennus Facebookissa.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.