Omatekoinen mysli ja sokeripaasausta

IMG_7952
Kaurajogurttia, mustikoita, mysliä ja viikunaa. Kuvan oton jälkeen kaikki sekaisin ja lusikalla suuhun.

Kaupoissa on tarjolla jonkin verran terveellisiä myslejä, mutta parasta se on kun sen tekee itte.

Mää yleensä keitän mulle ja härrelle aamupuuron, mutta on niitäkin aamuja jolloin en keittele tai iltoja jolloin en keittele sitä aikaiseen aamuun valmiiksi. Silloin ainakin härre syö mysliä kauramaidon kanssa. Joskus ostetaan kaupasta mysli ja silloin sen pitää olla sellainen joka ei sisällä lisättyä sokeria lainkaan eli ei edes sokerilla kuorrutettuja kuivattuja hedelmiä. En kertakaikkiaan tykkää makeasta myslistä ja ajatuskin siitä, että siihen on laitettu sokeria saa mut pysymään pois kaupan myslihyllyjen luota.

Sokeria on todella vaikea välttää täysin sillä sitä tuntuu olevan joka paikassa. Jos on liian hankala ryhtyä ehdottomaksi lisätyn sokerin vastustajaksi niin vähentää sen saantia ainakin on helppo.

Lisätyn sokerin suositeltu annos (WHO) päivässä on alle 10 % päivittäisestä energiansaannista eli noin 50 g. Se on vähän. Lisättyä sokeria on monessa paikassa, mutta erityisesti vältettävien listalla ovat nämä: karkit, limsat, murot, pullat ja leivonnaiset, hunaja, siirappi, mehut, sokerijogurtit. Lisäksi mieluusti myös mahdollisimman vähiin einekset, monet valmiit annospuuropussit, useat leivät, ketsuppi ja miljoonat muut elintarvikkeet.

Lisätty sokeri on sellainen asia, että moni luulee ettei sitä vuorokaudessa nyt niin valtavasti suusta alas mene, mutta totuus on monesti toinen. Asiaan perehtymättömän kannattaa hieman keskittyä asiaan ja lukea tuoteselosteita ja jättää vähemmälle ne tuotteet joiden ainesosaluoettelossa on sokeri, siirappi, hunaja, fruktoosi ja mitä näitä lisättyjä nyt on.

Mää lupaan, että kun sokerin syöntiä vähentää niin muutaman hankalan alun päivän jälkeen on helppo olla ilman. Koklaa, kannattaa koklata sillä sokeri on paha asia ja aine joka aiheuttaa pahoja terveysongelmia. Synnyttää aikuistyypin diabetesta, pitää elimistössä tulehdusta yllä, liikaa verenpainetta, pahat kolesterolit ym.

Sen sijaan välttää ei tarvitse hedelmien sisältämää niiden omaa sokeria. Lue lisää vaikkapa Satokausikalenterin blogista.

IMG_7949
Mumskis.

Mysli:

  • 1 dl öljyä
  • 10 dl hiutaleita
  • 1 dl murskattuja pähkinöitä tai manteleita
  • 0,5 dl kuorittuja auringonkukansiemeniä
  • 0,5 dl kurpitsansiemeniä
  • 0,5 dl seesaminsiemeniä
  • 0,5 dl chiansiemeniä
  • kuivattuja marjoja
  • reilusti kanelia
  • reilusti kardemummaa
  • pikkasen suolaa

Mittaa kulhoon hiutaleet, siemenet ja pähkinät ja mausteet. Lisää öljy kuiviin aineisiin ja sekoita huolellisesti. Kumoa seos pellille ja paahda 175 asteessa noin 20 minuuttia. Sekoita muutaman kerran paiston aikana. Lisää kuivatut marjat vasta lopuksi joukkoon.

❤ Jaanaba

Nähdään somessa:
Instagram @jaanaba_liikuntapaivakirja | Liikuntapaivakirja FB | Puhtivalmennus FB

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s