Kvinoa-kasvispihvit

kvinoapapupihvit02

KVINOA-KASVISPIHVIT

2 rkl öljyä
2 sipuli
4 valkosipulin kynttä
4 porkkanaa
4 dl keitettyä kvinoaa (n. 2 dl raakaa kvinoaa)
2 tlk isoja valkoisia papuja
2 dl korppujauhoja
2 tl oreganoa
4 tl paprikajauhetta
1-2 tl suolaa
mustapippuria
paistamiseen öljyä

KASTIKE

Oatly iMat Fraiche
1 rkl punaista currytahnaa tai muuta oman maun mukaan.  Kuten esim. raastettua kurkkua, suolaa, pippuria.

kvinoapapupihvit03
Oatly iMat Fraiche.

Valmista kastike ja laita jääkaappiin maustumaan.

Keitä kvinoa paketin ohjeiden mukaan. Silppua sipulit ja valkosipulin kynnet pieneksi, raasta porkkanat. Kuullota kasviksia pannulla öljyssä muutama minuutti.
Kaada kasvikset suureen kulhoon ja jätä pannu öljyineen sivuun myöhempää paistamista varten.
Muussaa valutetut pavut haarukalla ja sekoita kasvisten joukkoon, lisää myös kvinoa, mausteet ja korppujauhot. Sekoita käsin tasaiseksi massaksi.
Taputtele kylmään veteen kastetuilla käsillä taikinasta reilun kokoisia kasvispihvejä. Kuumenna pannu ja lisää tarvittaessa öljyä, paista pihvejä 3-4 minuuttia per puoli.

kvinoapapupihvit01
Teen usein perunamuusia kasvispihvien oheen, maistuu.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

 

5 km:n testijuoksu ja juoksuryhmässä pari paikkaa vapaana

Juoksu 57 min 58 sek
keskisyke 150, maksimi 173
9,34 km, 6 min 12 sek / km

5km01

Tänään vuorossa semmonen juoksu, että 5 km täysiä. Ekana kahden ja puolen kilometrin lämmittely, että keho on varmasti valmis kovaan repäisyyn. Sen jälkeen niin isolla sykkeellä kuin suinkin vain mahdollista 5 km ja lopuksi 2,5 km:n loppujäähdyttely joka on kans tärkeä asia, maitohapot poistuu elimistöstä ja keho palautuu lähemmäksi lepotasoa.

Lämmittelyt ja jäähdyttelyt ovat tosi tärkeitä ja ne kannattaa kyllä ottaa jokaiseen lenkkiin mukaan. Huoltavat kehoa ja kaiken lisäksi tulee sitä matalatehoista treeniä viikkoon lisää joka on tärkeääkin tärkeämää ja joka monelta unohtuu kun painetaan siellä ylärajoilla aina vähän liian kovaa vaikka pitäisi tehdä juuri päinvastoin.

Yllä siis tämänpäiväisen juoksun suunnitelma suunniteltuna ja raapustettuna.

5km04
Pirkkalan kallioo.

Mulla ei ollut oikein hajua mihin aikaan 5 km juoksisin kun on ollut koipiongelmaa kauan ja sellaista. Ajatuksena, että kyllä se jotain 25 minuutin paikkeille asettuu se 5 km:n aika.

Edellistä aikaa en kuitenkaan sen tarkemmin muista enkä sitä milloin oon viimeksi 5 km:n juoksutestin tehnyt, en oikein jaksa pitää kirjaa ennätysajoistani kun sillä ei oo mitään merkitystä, ei muuta mun liikkumisia suuntaan tai toiseen enkä jaksa sitä nippelitietoo kauheesti keräillä. Mennään isommilla linjoilla mun kohdalla.

Yksin ei tarttenut taaskaan juosta, härren kanssa sama lenkki mitä nyt vähän tulisi hajurakoa kun härre kuitenkin on mua nopeempi juoksija.

Se on muodostunut jopa tämmöselle yksin viihtyvälle meikäläiselle eduksi, että meitä on kaksi jotka harrastavat tätä samaa lajia, triathlonia. On melkein aina treeniseuraa ja liikkeelle tulee lähdettyä sen ansiosta aina ihan iloisella mielellä. Vielä enemmän iloisemmalla mielellä kun silloin kun harrastin yksin vaikka siitäkin tykkäsin, yksin tekemisestä. Härrehän on uinut tähän harrastukseen mukaan sen myötä kun hän ensin vuoden pari katteli mun tekemistä ja kisoissa haveili ittekin olevansa starttiviivalla. Ja tosi hyvä että on uinut sillä liikunta on ilon asia ja kaikkien ihmisten pitäisi liikkua edes sen verran mitä liikuntapiirakka sanoo.

5km03
Härre ja mää.

Kotoo lähdettiin hölköttelemään kohti miettimäämme starttipaikkaa johon oli 2,5 km matkaa. Ja ei muuta kuin ajanotto käyntiin ja juoksemaan lujaa, mielellään täysiä. Oli aikas tuulista, mennessä vastatuuli ja tullessa myötätuuli.

Painatettiin menemään yhteen suuntaan 2,5 km ja takaisin. Oli raskasta ja jähmeää, syke ei ollut mielestäni tarpeeksi korkealla eikä tuntunut nousevan kun en saanut tossua toisen eteen yhtään lujempaa. Oli raskasta taisinkin mainita. Raskasta. Kuulitteko oli raskasta ja tahmean jähmeää. =D

5 km on kuitenkin suht lyhyt matka ja oli äkkiä ohi. Maalissa kello pysähtyi aikaan 25 min 52 sek johon on oltava tyytyväinen vaikken täysin ookaan. Mutta tästä taas etiäpäin hyvällä viiliksellä, tärkeintä on liikunnan ilo.

Härren vitonen meni aikaan 22 min 52 sek.

Juoksutreenit ovat muuttuneet tässä pikku hiljaa pitkin kevättä muuttuvat edelleen kesää kohti: peruskestävyyskauden jälkeen enemmän vauhtikestävyyttä eli enemmän kovavauhtisia lenkuroita peruskestävyyden oheen.

5km02
Alamäki.

Juoksun jälkeen tultiin kotiin syömään eilistä pitsaa joka upposi massuun nopeasti.

Tänään myös ollaan suunniteltu loppuun kaikki mitä ensi viikon tiistaina tehdään PUHTI juoksuryhmän kanssa. Juoksuryhmä aloittaa siis 26.4.2016 klo 18:30 ja ensimmäinen tapaaminen on Pirkkalassa. Ryhmään mahtuu vielä kaksi henkilöä, ilmoittaudu mulle tai härrelle jos olet kiinnostunt, alla vielä mainos:

puhtijuoksuryhma01

PUHTI henkilökohtainen valmennus Facebookissa.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

Auttaako patistaminen?

Mitä enemmän blogilla on lukijoita sitä useammin pidän suuni supussa vaikka joku asia tuohdututtaa. Oikein vai väärin en tiedä, mutta kyllä muakin rasittaa, hermostuttaa ja veetuttaa monikin asia. Paasatuttaa. Niinkun nytkin joten vähän paasausta tähän alkuun, ja loppuun ja sille välille eli aivan koko tekstiin ihan vaan aiheesta että ”kyl sää voit kun teet vaan etkä ruikuta”. =)

Haluaisitko harrastaa liikuntaa, mutta et vaan tee sitä? Tiedätkö, että liikkua pitäisi ja jopa haaveilet siitä, mutta et vaan tee sitä? Haaveilet liikunnasta elämässäsi, mutta samalla röhnötät sohvalla ja mätät sokeria ja rasvaa suuhun?  Jaahas, mitä tohon nyt sitten sanoisi? En tiiä.  Näissä tapauksissa olen aika sanaton ja pettynytkin tuntemattomien ihmisten puolesta kun ei vaan tunnu onnistuvan. Vaikka mitä se mulle kuuluu mitä muut tekee, ei mitään. Mutta koska se vaikuttaa muhun niin mitä sille sitten voisin tehdä? En tiiä, mutta ihmisestä ittestä se kaikki kuitenkin lähtee, ei sitä uutta ja energisempää elämää sulle kekään toinen tee. Auttaa voidaan, mutta itte pitää toimia.

Jos haluat ja toivot liikettä elämääsi niin tee niin hyvä ihminen äläkä selitä. Aloita, älä lopeta. Ei oo oikotietä!

liikunnallinentie

Ei se hyvä kunto ilmaiseksi tule ei missään nimessä vaan sen eteen on tehtävä töitä ja sen voin sanoa, että se on varmasti töiden tekemisen arvoista. Aloita se harrastus jota oot ittellesi miettinyt. Ajattele ettei oo syytä lopettaa hetken päästä vaan jatkaa pitää, se aika kyllä siihen omaan liikuntaan löytyy. Etsi sopiva liikunnallinen harrastus itsellesi se on ensimmäisiä juttuja mitä pitää ottaa huomioon. Että on ittelle sopiva liikunta ja sopivaan aikaan ja sopivissa paikoissa, omaan elämään sovitettu.

Pinnistää pitää pitkin matkaa ja tehdä mitä tarvii tehdä jotta saa tehtyä mitä haluaa tai haluaisi tehdä. Perskule teidän tommosten kanssa.

Auttoiko? Auttoi tai ei niin mua harmittaa ja rasittaa tästä asiasta uikuttaminen ja valittaminen, saamattomuus vaikka mukamas halua olisi.

Hyvä mun on sanoo, niinkö? No todellakin nimenomaan justiinsa mun on hyvä sanoa sillä olen itte kulkenut pitkän tien sohvaperunasta erittäin liikunnalliseen elämään joka ei minullekaan ole ilmaiseksi tullut eikä vieläkään ole sitä, ilmaista. Vain minä saan itseni liikkeelle ja vain minä teen omat liikuntani ja vain minä olen se mitä omasta suusta alas pistän. Muutaman kerran viikossa liikkeelle, onko se liikaa vaadittu ja todella monimutkaista jos sitä kerran haluat? Itse harrastan paljon, mutta vähempi riittää oikein hyvin.

Ei mulla muuta mutta älä lässähdä jos terveytesi sallii liikkua. Etsi omanäköisesi liikunnallinen tie.

Liikuntapäiväkirja Facebookissa

Lauantaijuttuja

Juoksu 45 min

Mun aamu alkoi heräilemällä siihen aikaan kun oli sopiva aika. Se oli joskus puoli kasin aikaan amuula kun kampesin itteni ylös sängystä.

Aamupuuroa keittelin pitkään ja puuron kanssa aamupalapöydässäni oli mansikkasosetta, tietenkin kahvia, sitruunaista vettä. Sillä setillä lähti mun tämä päivä käyntiin.

la01
Kahvit nykyään aina pressokeittimellä.

Kaurapuuron joukossa oli siemeniä, sinne sopii erityisen hyvin kurpitsan- ja auringonkukansiemenet. Toki myös monet muut ja ainakin pellavansiemeniä olen lisännyt aamupuuroon jo keittovaiheessa aina joskus.

Marjojen tilalla on kiva välillä käyttää Bonne-marjasoseita kuten tänään mansikkasellaista.

la04

Koiran kanssa pitkälle, tai no pitkälle ja pitkälle, tunnin aamulenkille vasta joskus puoli kympin maissa. Tallailtiin ympäri Pirkkalaa eri asuinalueitten läpi ja nautiittiin ainakin välillä paistavasta aurnigosta.

la02

la03
Kiva lenkki, tuntero on ihan sopiva aika.

Päivän oma treeni oli 45 minuutin juoksu härren kanssa. Käytiin tekemässä muutama lyhyt rennon reipas 200 m:n veto kävelypalautuksella huomista kovaa juoksua ajatellen. Mun pitäisi huomenna juosta täysiä 5 km, saas nähdä mihin aikaan se tulee menemään.

la06
Juoksutakki on oranssi.

Tänään myös aion venytellä. Ensimmäistä kertaa elämässäni mulla on lonkankoukistajat kireät. Johtuen Mallorcan pyöräilyistä ei mistään muusta. Mutta siis mää en helposti mee jumiin vaan oon venyvää ja liikkuvaa sorttia, mutta nyt on kireenä ja oikein huomaan tarpeen venytellä joten illemmalla töllöö töllätessä muutama venytys on paikallaan.

Pitsalauantai on nyt. Tänään meillä syödään pitsaa. Täytteenä omassa pitsassani tomaattikastiketta kahta eriväristä paprikaa, punasipulia, herkkusieniä, Wilmersburger pitsajuustoa. Vinkkien vinkki, kun laitat pitsaasi Wilmewrsburger raastetta laita se heti tomaattikastikkeen päälle muitten täytteitten alle. Siten se sulaa kauniisti, jos sen laittaa päälimmäiseksi ei sula jostain syystä vaan jää raasteen näköiseksi. Wilmersburger, S-ryhmä ainakin myy. Soijaton, kookosöljypohjainen ja hämmästyttävästi kunnolla juustoinen. Myös viipaleena toimii leivän päällä.

la05

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

 

 

 

Leivänpäällisvinkki

Iltaa!

Pirkka Välimeren tahna paprika-cashewpähkinä.

Olen onnellinen, että ei tarvitse syödä ketään eikä aiheuttaa kenellekään eläimelle kärsimyksiä sen takia mitä suuhuni pistän. Tästä syystä ruokavalioltani olen vegaani ja sellaisena pysyn.

Lapsesta ja nuoresta asti olen säälinyt eläimiä lautasellani ja joskus nuorena aikuisena ryhdyin radikaalisti vegaaniksi, mutta silloin en ottanut asioista kunnolla selvää. Että mitä sitten pitää syödä jos ei halua syödä eläimistä tulevia ja tehtyjä juttuja ja siinä ei kovin hyvin käynyt ja siirryin takaisin sekaruokavalioon.

pirkka_valimerentahna

Tänä päivänä homma on toiminut aivan toisella tavalla sillä osaan ottaa asioista selvää ja tietoa on tarjolla vaikka kuinka paljon ja täysipainoisen vegaanisen ruokavalion kanssa olen pysynyt hyvässä kunnossa ja erityisesti myös sen ansiosta olen elämäni kunnosa. Syön täysipainoisesti ja lihas kasvaa ja olo on muutenkin hyvä. Sitä paitsi kasvisruoka on parhaimman makuista sapuskaa mitä ihminen tehdä saattaa.

Vuosi sitten vasta tosiaan luovuin maito- ja munatuotteista vaikka olen halunnut niistäkin luopua jo ties kuinka kauan, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan.

Kasvisruualla eläminen aiheuttaa sen, että henkinen hyvinvointi on miljoona kertaa parempi kuin ei tarvitse sen takia mitä suuhunsa pistää tuntea huonoa omaatuntoa kun kekään ei sen takia kärsi huonoissa oloissa. Ja fyysinenkin kunto parhaassa kunnossa tähänastisessa elämässäni. Ja paranee vaan mikäli terveyttä piisaa. Lupaan.

pirkka_valimerentahna02

Tässä siis yksi hyvä leivänpäällisvinkki muitten oheen. Purkista valmista: Pirkka Välimeren tahna. Toimii soossina pastassa oikein hyvin ja muissakin ruuissa toimii, kannattaa kokeilla. Purnukka maksaa alle kaksi erkkiä.

pirkka_valimerentahna03

Liikuntapäiväkirja Facebookissa.

Helsinki City Run kutsuu meikäläistä

Juoksu 1 h 18 min (eilen)
keskisyke 134, maksimi 149
12 km, 6 min 30 sek / km

Uinti 25 min (eilen)

minajuoksuseuralaiseni
Vettä sataa ja paleltaa. Ei kinosta.

Viime viikkoisen Mallorcan pyörätreenireissun jälkeen tällä viikolla liikuntalepopäiviä heti kaksi ensimmäistä, maanantai ja tiistai.

Viikon ensimmäinen liikunta oli eilen keskiviikkona kun mentiin härren kanssa perinteiselle Triathlonteam 226 -seuralaisten omatoimiselle juoksulenkuralle joka on pitkään jo ollut se sama 12 km ja rento vauhti. Lenkura jonka härre usein pistää alulle meidän Facebook-ryhmässä ja sitten siihen tulee mukaan kekä tulee ja kelle lenkki sattuu päivän ohjelmaan sopimaan. Useimmiten on miehiä ja mää, toivoisin enemmän naisiakin mukaan enkä oikeastaan kässää miksi aina niin vähäinen naisosanotto varsinkin kun lenkki on tosi hyvään aikaan juuri ennen illan uintitreeniä.

Tämä matalilla sykkeillä tehty viikottainen lenkki on auttanut montaa miestä mäessä. Sanotaan, että usein ihmiset eivät juokse tarpeeksi sitä peekoota eli peruskestävyyttä ja vielä riittävän alhaisilla sykkeillä. Aina tupataan menemään liian kovaa ja se on väärin. Kevyttä peekoota pitää jousta, että voi kehittyä enemmänkin kuin kertalaakista pompsahtaen. Kevyttä ylihitaalta tuntuvaa peekoota siellä peruskestävyyssykealueen alapäässä.

juoksuseuralaiseni
Näitten kanssa eilinen juoksulenkki.

Juoksun jälkeen uimahalliin jossa uin lyhyen kevyen palauttavan uinnin.

Meikäläinen on menossa toukokuussa juoksun kanssa taas epämukavuusalueelle kun puolimaraton koittaa. Tarkoittaa pari tuntia jouksua pahalta tuntuen. Tästä se kesän kisakausi taas lähtee. Tulee juoksuja ja triathlonkisoja pitkin kesää.

Alun perin mun piti mennä juoksemaan toukokuinen  puolimaraton (21,1 km), HCR eli Helsinki City Run seuralaisena ja tsemppaajana. Nyt on tullut kuitenkin ikäviäkin muutoksia matkaan ja juoksen puolimaratonin yksin ihan ittelleni joka tarkoittaa sitä, että täysiä mennään ja mahdollisimman nopeaa aikaa koitetaan. Oma puolimaraton tähän kohtaan sopii hyvin vaikka samalla olen surullinen muutoksista joiden takia en saa juosta tsemppaajana ja vauhdinpitäjänä, sitä olisin ensisijaisesti halunnut ehdottomasti.

HCR juostaan 14.5.2016 ja ajattelin nyt miettiä ittelleni tälle muutamalle hassulle viikolle ennen tapahtumaa ihan kunnolliset oikeat juoksutreenit jotka tähtäävät puolimaratoniin vajaan kuukauden päähän. =) Aika pian siis, mutta suunnittelenpa nyt kuitenkin jokaisen lenkin vähän tarkemmin. Suunnittelu alkoi eilisestä pk-lenkistä ja perjantaina on vuorossa vauhdikkaampi juoksu.

Helsinki City Run

Helsinki City run Facebookissa

Liikuntapäiväkirja Facebookissa

Mallorca päivä 8

Port de Pollenca 16.4.2016

Pyöräily 4 h 52 min
keskisyke 124, maksimi 149
123,35 km

Hei nyt ollaan jo Suomessa, tässä vielä viimeisen pyöräilypäivän eli lauantain lenkkiä kuvina.

Pyöräilyä Mallorcalla tuli yhteensä  23 h 12 min ja kilometrejä kertyi 482 ja rapiat. Tavoite saavutettiin, eli hyviä lenkkejä. Kevyttä ja kovaa, tasaista ja mäkiä.

IMG_6484IMG_6480IMG_6476IMG_6478IMG_6475IMG_6473IMG_6459IMG_6472IMG_6469IMG_6468IMG_6463IMG_6486

Täällä kotona on ankeaakin ankeampi keli, melkein ihan masentaa. Sunnuntaina saavuttiin kotsaan ja haettiin koira hoidosta ja kissa hoidosta ja oltiin himassa joskus illalla 19 jälkeen. Eilen ja tänään en ole treenannut vaan tehnyt töitä ja palautunut koiran kanssa kävellen. Vesisateessa. Ankeaa. Ei kinosta.

Liikuntapäiväkirja Facebookissakäy tykkäämässä sivusta.